Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
Kategóriák / Termékek
UNOX BAKERTOP XEBC-06EU-GPLM Plus Gázos sütő
3.008.580 Ft + ÁFA ( 3.820.897 Ft )
Menny.:db

UNOX BAKERTOP XEBC-06EU-GPLM Plus Gázos sütő

3.008.580 Ft + ÁFA ( 3.820.897 Ft )
Menny.:db
Cikkszám: XEBC06EUGPLM
Gyártó: Unox
Elérhetőség: Rendelhető - érdeklődjön

Leírás

UNOX BAKERTOP XEBC-06EU-GPLM Plus Gázos sütő

Az UNOX BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS (6x600x400) sütőkben használt szabadalmazott ADAPTIVE.Cooking™ technológia intelligens eszközzé alakítja át a sütőt. Ennek a technológiának köszönhetően a sütő megérti, hogy Ön milyen eredményeket szeretne elérni:

  • értelmezi az Ön sütési paramétereit és beállításait,
  • rögzíti a páratartalom és hőmérséklet változásait,
  • megérti, hogy mennyi étel van a sütőben, és ennek megfelelően optimalizálja a sütési folyamatot, hogy az eredmény olyan legyen, amilyet eltervezett

A sütési idő tökéletesítésével és a három technológia (a DRY.Maxi™, a STEAM.Maxi™ és az AIR.Maxi™) közös működésének szabályozásával az ADAPTIVE.Cooking™ mindig ugyanazt a tökéletes eredményt biztosítja.

Termék jellemzői:

  • kapacitás: 6 db 600x400 mm tálca befogadó kapacitású,
  • hőlégkeveréses főzési mód 30°C-260°C-ig,
  • párásított főzési mód 35°C-260°C-ig,
  • hőlégkeverés automatikus irányváltással, a DRY.Maxi és a STEAM.Maxi technológiával szabályozható a sütőn belüli páratartalom,
  • lehetőség több mint 250 felhasználói program tárolására, illetve különböző termékek egyidejű sütésére,
  • a MISE.EN.PLACE technológia segít összehangolni a sütést, hogy különböző sütési időt igénylő ételek egyszerre legyenek kész,
  • a MULTI.Time programmal akár 10 különböző terméket is süthet egyszerre, vagy akár egymás után. Ezek mindegyikéhez tartozik egy időkapcsoló, amely jelzi a sütési folyamat állapotát, és értesíti Önt, amikor elkészült a sütéssel,
  • gyári, magyar nyelvű beépített szakácskönyv tartozik hozzá,
  • ajtónyitási irány: balról jobbra,
  • a beépített, automata Rotor.KLEAN™ tisztítórendszert a DET&Rinse™ mosószer használatával kiegészítve nemcsak a sütőteret, hanem a ventilátor teret is tökéletesen tisztán tarthatjuk hosszú élettartamot biztosítva így sütőnknek

Partnereink tapasztalatai alapján az UNOX BAKERTOP XEBC-06EU-GPLM Plus Gas sütőt kifejezetten ajánljuk éttermeknek, szállodáknak, pizzériáknak, cukrászdáknak, pékségeknek és egyéb nagykonyhai felhasználás céljából. 

Kattintson ide és töltse le az UNOX BAKERTOP katalógusát!

Paraméterek

Teljesítmény 19 kW
Speciális balról jobbra nyíló ajtóval
Típus Gép
Feszültség 230 V
Cikkszám XEBC06EUGPLM
Szélesség 860 mm
Mélység 967 mm
Magasság 843 mm
Súly 126 kg