Sous Vide technológia - Sous Vide kád

Ezen az oldalon a Skill Trade Kft. nagykonyhai gépei és megoldásai közül Sous Vide technológia kategórián belül a Sous Vide kád alkategória termékeit és kiegészítőit láthatja. 9 féle különböző nagykonyhai termék és 7 különböző tartozék közül válogathat.

Intercom HYDRO-COOKING SOUS-VIDE precizíós főzőmedence

366 500 Ft + ÁFA

Intercom MINI-COOKING SOUS-VIDE precizíós főzőmedence

276 500 Ft + ÁFA

Intercom SUPER-COOKING SOUS-VIDE precizíós főzőmedence

573 400 Ft + ÁFA

Julabo DIAMOND L vízfürdős hőkezelő medence

1 584 800 Ft + ÁFA

Julabo DIAMOND M vízfürdős hőkezelő medence

1 446 400 Ft + ÁFA

Julabo DIAMOND S vízfürdős hőkezelő medence

1 382 400 Ft + ÁFA

Julabo DIAMOND XS vízfürdős hőkezelő medence

1 218 000 Ft + ÁFA

Julabo Pearl M vízfürdős hőkezelő medence

1 015 600 Ft + ÁFA

Julabo Pearl XL vízfürdős hőkezelő medence

1 201 200 Ft + ÁFA

Julabo 9FX1121 Elválasztó rács az XS és S medencékhez

22 800 Ft + ÁFA

Julabo 9FX1123 Elválasztó rács az L medencékhez

31 200 Ft + ÁFA

Julabo 9FX1124 Elválasztó rács az XL medencékhez

36 800 Ft + ÁFA

Julabo 9FX1125 Medenceosztó rács az S és M medencékhez

52 000 Ft + ÁFA

Julabo 9FX1141 Öntapadós szondatömítő szalag

36 000 Ft + ÁFA

Julabo 9FX1150 Maghőmérő szonda

143 200 Ft + ÁFA

Julabo 9FX1151 Kézi digitális maghőmérő szonda

85 600 Ft + ÁFA

Sous Vide kád

A Sous Vide kádakat a Sous Vide technológia kategóriába soroljuk. A Sous Vide kádakat és a merülőfűtéses Sous Vide gépeket is nagyon kedvező áron lehet a webshopunkban megvásárolni. A Sous Vide kádakat jó szívvel ajánljuk éttermeknek, szállodáknak és egyéb nagykonyhai szereplőknek is.

Árukínálatunkban megtalálhatóak a német és az olasz partnereink Sous Vide kádjai. Az olasz Intercom és a német fusionchef by Julabo készülékeket nagyon egyszerűen tudjuk használni, a Sous Vide kádak továbbá megbízható és hosszú élettartamú eszközök.

A Sous Vide technológia során a húsokat és zöldségeket hőálló tasakba tesszük, és vákuumgép segítségével kiszívjuk belőle a levegőt. Ezek után hosszú ideig, alacsony hőfokon - akár egy napig is - Sous Vide kádban főzzük az ételeket. Főzés után kivesszük az alapanyagokat a Sous Vide kádból, és vagy lehűtjük azokat sokkoló hűtőben, vagy pedig készre pirítjuk őket. A Sous Vide technológia egy különösen egészséges ételkészítési technológia, hiszen nagyon kevés zsiradék hozzáadására van szükség, mely zsiradékra csak a készre pirításkor van szükség.

A webshopunkon keresztül rendelt termékeknél, így a Sous Vide kádak esetében is 5% kedvezményt adunk a listaárunkból. Mindegyik termékünkre, így a Sous Vide kádakra is 1 év garanciát adunk ügyfeleinknek.

A Sous Vide kádak alkatrész ellátása

A legtöbb ipari és nagykonyhai Sous Vide kádhoz folyamatosan biztosítunk alkatrész ellátást. Amennyiben olyan alkatrészt keresne, melyet nem talál meg kínálatunkban, kérjük forduljon bizalommal ügyfélszolgálatunkhoz! 

Nagykonyhai Sous Vide kádak javítása, szervizelése

A nagykonyhai és ipari Sous Vide kádak forgalmazása mellett cégünk szervizeléssel is foglalkozik. Meghibásodások esetén a telephelyünkön működő szakszervizünk illetve az országosan kiépített szervizhálózatunk látja el a garanciális időn belüli, valamint a garancián túli javításokat.