Leírás
UNOX TG 360 SPEED.Plate tálca
A hagyományos gyors sütők tálcái nem teszik lehetővé, hogy egyszerre akár több szendvicset is elkészíthessünk.
A BAKERLUX SPEED.Pro speciális, 450x330 mm méretű SPEED.Plate tálcáján egyszerre akár minimum 4 db szendvicset is süthetünk, teljes mértékben mellőzve ezzel a várakozási időt.
A SPEED.Plate tálca az előmelegítési szakaszban vagy a készenléti üzemmód során összegyűjti és raktározza a hőt, hogy amikor az ételt berakjuk a sütőbe, egyszerre és gyorsan felszabadíthassa az összegyűjtött hőt. A tálca tapadásmentes bevonatának köszönhetően gyerekjáték a takarítása is.
A tálca egyik felülete sima, a másik pedig bordázott:
- a sima felület gyorsan felmelegszik, ennek köszönhetően az étel alja pedig könnyen megpirul, és szép, egyenletes színűvé varázsolja az egész ételt. Az oldalsó és a hátsó felhajtások megkönnyítik az étel behelyezését és könnyebb kivételét,
- a bordázott felület lehetővé teszi a páratartalom gyorsabb és hatékonyabb eltávolítását a termék alján keresztül. Ideális club szendvicsekhez, vagy toast kenyerekhez
Partnereink tapasztalatai alapján az UNOX TG 360 SPEED.Plate tálcát elsősorban látványpékségeknek, kisebb konyhát üzemeltető bisztróknak és egyéb nagykonyhai résztvevőknek ajánljuk.
Paraméterek
| Típus | Tartozék |
| Cikkszám | TG 360 |
| Szélesség | 450 mm |
| Mélység | 330 mm |
| Magasság | 0 mm |
| Súly | 0 kg |
