Termék ára
220 900 Ft + ÁFA
Bruttó: 280 543 Ft
Rendelhető (érdeklődjön munkatársunknál)
TORMEK T-2 Pro Professzionális késélező
A svéd Tormek közel 50 éves tapasztalattal rendelkezik élező gépek tervezése és gyártása területén. Ennek a tapasztalatnak a birtokában hozták létre a T-2 élezőt kifejezetten a professzionális felhasználók igényeinek kielégítésére. Az eredmény: éles kések mindig, amikor szükség van rá!
A fő koncepció része a továbbfejlesztett gyémánt kő és az ezzel együtt működő, innovatív vezető rendszer (szabadalmaztatott), ami lehetővé teszi az élezési művelet teljes irányítását. A Tormek T-2 kizárólag konyhakések gyors, rendkívül egyszerű és pontos élszögre történő élezésre használható. A gép nem kompatibilis más Tormek befogókkal és tartozékokkal.
A termék jellemzői:
- Gyors és egyszerű kezelni
- Professzionális élezés
- Mindig azonos élszög, mely egyszerűen beállítható minden késhez. A nagyobb élszög erősebb, tartósabb élt eredményez.
- Apró szemcséjű, finom gyémánt korong a nagy fokú élességhez és hatékony acél eltávolításhoz optimalizálva. Csak a szükséges mennyiségű acélt távolítja el.
- Kompozit korong - fenéshez, polírozáshoz
- Teljes felügyelet az élezés alatt
- Gyors - kevesebb mint egy perc élezés
- Halk működés
- Masszív fogantyú, mely megkönnyíti a gép mozgatását, ha arra van szükség.
- Burkolata ütésálló ABS műanyag, felül precíziós öntött cink
Alaptartozékok:
- DWF-200 Finom gyémánt korong 600 grit
- PW-160 Kompozit fenőkorong, szögben kialakított
- EP-36S és EP-63S Papír élvédő, megélezett késekhez
Választható kiegészítők:
- Gyémánt korong durva szemcsés
- Gyémánt korong finom szemcsés
- Gyémánt korong extra finom szemcsés
- Körkés befogó
- Fenőkorong
Mekkora késeket élezhetek?
14 mm és 60 mm közötti penge szélesség élezhető. A vastagság maximum 3,5 mm lehet.
Mennyi ideig tart megélezni egy kést?
Feltéve, hogy meglévő élszöget szeretné élezni (ez javasolt) legfeljebb néhány percet vehet igénybe fenéssel és polírozással együtt. A vezetőnek köszönhetően az élezés egyszerű - nem kell a kést külön befogni, amivel időt takaríthat meg.
Milyen élszöget használjak?
Általában a kisebb élszög könnyebben vág, a nagyobb élszög pedig erősebb és tartósabb. Például húsokhoz használt kés nagyobb élszögű legyen, mint egy filéző, vagy zöldséges kés. Az acél tulajdonságai szintén befolyásolják a szükséges élszöget. Általában egy magas minőségű kés kisebb élszögnél is tovább fog éles maradni, mint egy gyengébb minőségű kés.
Szükségem van élezéssel kapcsolatos tapasztalatra a Tormek T-2 használatához?
Nincs. Úgy lett tervezve, hogy mindenki könnyedén megtanulhatja a használatát.
Használhatom a Tormek T-2 élezőt a konyhában?
A gép kicsi és kényelmesen elhelyezhető a konyha környékén, így mindig kéznél van. Vegye figyelembe, hogy a főzés közben keletkező gőzöktől mentes helyen tárolják, mert a kis részecskék eltömíthetik a gyémánt kő felületét.
Szükségem van védőfelszerelésre?
Nincs. A gép alacsony fordulaton működik, ezért biztonságos a használata. Úgy lett tervezve, hogy minden konyhai személyzet biztonságosan kezelhesse.
Oldalunkon törekszünk a pontos és hiteles információközlésre, azonban az adatok állandó változása miatt időnként előfordulhatnak esetleges pontatlanságok. Képeink illusztrációk.
Cikkszám | T-2 Pro |
Szélesség | 240 mm |
Mélység | 210 mm |
Magasság | 285 mm |
Súly | 7 kg |
Feszültség | 230 V |
Értékelés írása
Értékelés írásához kérjük lépjen be felhasználói fiókjába