ST-WEC-8B-14 700-as álló indukciós tűzhely, 4 lapos

ST-WEC-8B-14 700-as álló indukciós tűzhely, 4 lapos

Az indukciós főzőfelületek úgy működnek, hogy létrehoznak egy elektromágneses teret, és az ebbe a térbe bekerülő, vas tartalmú serpenyők, edények rezgésbe jönnek, ennek következtében felmelegednek. Rendkívül energiatakarékos berendezés. A hatásfoka a gázos tűzhely lángjának 3 - 3,5x-sét teljesíti.

FIGYELEM: Az indukciós tűzhely csak megfelelő, bevizsgált edényekkel használható! Minél nagyobb teljesítményű az indukciós felület, az edénynek annál nagyobb tömegű vasat kell tartalmaznia. Ezt szigorúan be kell tartani, különben a garancia megszűnik! Kereskedelmi forgalomban sokféle „indukcióra alkalmas” jelöléssel ellátott edény, fazék és lábos kapható. Ezeket előzetes ellenőrzés, és a Skilltrade jóváhagyása nélkül szigorúan tilos használni. Sok indukciós jelzéssel ellátott főzőedény háztartási alkalmazásra, azaz kis energiaátviteli teljesítményre készült, azonban ezek a nagyteljesítményű professzionális tűzhelyeken alkalmatlanok!

Termék jellemzői:

• bármilyen étel elkészíthető rajta, ami egy gáztűzhelyen is elkészíthető,
• nincs benne sütő,
• alul zárt szekrénnyel rendelkezik, aminek 2 ajtaja van,
• az indukciós tűzhely rozsdamentes acélból készült,
• a 4 db téglalap alakú főzőfelület nagy keménységű kristály üvegből készült,
• beépített elektronikus vezérlőfelülettel rendelkezik,
• főzőlaponként toló potméteres teljesítményszabályozással rendelkezik,
• 8 fokozatban tudjuk állítani a tűzhely teljesítményét, amely összesen 4 x 3,5 kW teljesítményű,
• 3 fázisú, 400 V feszültséggel üzemel,
• 800 x 750 x 900 mm méretű, tehát 700-as főzősorba építhető be,
• álló kivitelezésű,
• állítható lábakkal felszerelt

Partnereink tapasztalatai alapján a WEC-8B-14 700-as álló indukciós tűzhelyet 4 főzőlappal kifejezetten ajánljuk éttermeknek, szállodáknak, kórházaknak és egyéb nagykonyhai felhasználás céljából.