UNOX LINEMISS XFT 113 STEFANIA MANUAL sütőkemence manuális vezérléssel

UNOX LINEMISS XFT 113 STEFANIA MANUAL sütőkemence manuális vezérléssel

A LINEMISS sorozat tagja. A LINEMISS sorozat minden tagja oda-vissza forgó légkeringetéssel működik,ami azt jelenti, hogy 2 percenként a levegőkeringető ventillátor automatikusan forgásirányt vált (AirPlus), így megfordul a levegő áramlási iránya a sütőn belül. Ez azért jó, mert a sütő így egyenletesebben és szebben süt.

Fontos: akkor tudjuk a legoptimálisabb sütési eredményt elérni, ha a forró levegő mindkét irányból nagyjából egyenlő ideig éri a terméket!

Termék jellemzői:

• robosztus ajtószerkezettel van ellátva, a gyártó minimum 1.000.000 nyitást garantál meghibásodás nélkül,
• dupla üvegezésű az ajtaja, az üvegezésen belül a sütőtér felőli üveg egy hővisszaverő bevonattal van ellátva, ezáltal is fokozva az energiatakarékosságot,
• a dupla üvegfelület között állandó légáramlás van, aminek az a szerepe, hogy a külső ajtófelület soha ne melegedjen 60°C felé (ez munkavédelmi okok miatt fontos), továbbá ezt a célt szolgálja még a burkolat alatt a sütőtér fokozott hőszigetelése is,
• manuális párásítási lehetőség, mely funkciót nyomógombokkal tudjuk beállítani,
• manuális vezérlésű: az idő és hőfok beállítás forgatógombokkal történik,
• nem programozható,
• belső világítás,
• kapacitás: 3 db 460x330 mm méretű tálcát képes befogadni,
• tálcatávolság: 75 mm,
• max hőfok: 300°C,
• alaptartozék 4 tálca!

Partnereink tapasztalatai alapján az UNOX LINEMISS XFT 113 STEFANIA MANUAL sütőkemencét manuális vezérléssel kifejezetten ajánljuk éttermeknek, szállodáknak, pizzériáknak, cukrászdáknak, pékségeknek és egyéb nagykonyhai felhasználás céljából.

Kattintson ide és töltse le az UNOX LINEMISS katalógusát!