UNOX BAKERLUX SHOP.Pro XEFR(XEFT)-03HS-ETRV STEFANIA.MATIC TOUCH Elektromos sütő

UNOX BAKERLUX SHOP.Pro XEFR(XEFT)-03HS-ETRV STEFANIA.MATIC TOUCH Elektromos sütő

A BAKERLUX SHOP.Pro TOUCH modellek a sütő 2,4"-es LCD kijelzőjének összes előnyét kihasználják. A kijelző lehetővé teszi pl., hogy képekkel együtt mentsünk el és tároljunk sütési programokat. A MATIC kivitelű sütők oldalsó ajtónyitással működnek. Az AUTO.MATIC technológiának köszönhetően ezeknél a verzióknál az ajtó a sütés végeztével automatikusan kinyílik (vízszintesen jobbról balra), így garantálva a kiváló minőséget és eredményt. De ha szeretnénk, akkor megszakíthatjuk a sütési folyamatot a sütő oldalán található mechanikus gomb megnyomásával.
Az internetkapcsolat lehetővé teszi, hogy ellenőrizzük a tényleges használatot, és hogy minden sütőt közvetlenül a számítógépről vagy okostelefonról programozhassunk be minden üzletben. A TOUCH modellekhez ugyanúgy tudjuk a Ventless és a Waterless elszívóernyőket is csatlakoztatni, illetve képesek vagyunk velük a kelesztőszekrényt is vezérelni.

Termék jellemzői:

• 3 db 460x330-as tálca befogadó képességű,
• tálcatávolság 75 mm,
• 3 db UNOX TG 305 Alumínium tepsi alaptartozék,
• konvekciós sütés állítható hőmérsékleten 30 - 260°C között,
• konvekciós sütés párásítással állítható hőmérsékleten 48 - 260°C között,
• maximális előmelegítési hőmérséklet 260°C,
• sütési lépések száma: 9 db, felhasználói program: 99 db,
• az elmentett programokhoz nevet és képeket is rendelhetünk, illetve receptet is el tudunk menteni,
• a Data Driven Cooking segítségével a sütő információkat gyűjt, feldolgozza azokat, és elemzi azok használatát, és személyre szabott tippeket is biztosít,
• Air.Plus technológia: a sütőkamrában a levegőáramlás sebességét 2 fokozatban tudjuk beállítani, illetve oda-vissza forgó légkeringetéssel működik, ami azt jelenti, hogy 2 percenként a levegőkeringető ventilátor automatikusan forgásirányt vált,
• Steam.Plus technológia: kevert konvekciós-párásított sütés (20-40-60-100%),
• Dry.Plus technológia: kivonja a páratartalmat a sütőkamrából,
• Maxi.Link technológia: lehetővé teszi, hogy 2 sütő egymásra helyezésével létrehozzunk sütő állomásokat,
• Protek.SAFE technológia: maximális hőhatékonyság és munkavédelem, illetve a motor az energiaveszteség csökkentése érdekében automatikusan leáll, amikor az ajtót kinyitják,
• kijelzi a sütési folyamat hátralévő idejét, a kamra hőmérsékletét, a páratartalmat és a ventilátorok sebességét,
• képesek a kelesztőszekrényt vezérelni,
• jobbról balra nyíló ajtóval!

Partnereink tapasztalatai alapján az UNOX BAKERLUX SHOP.Pro XEFR-03HS-ETRV STEFANIA.MATIC TOUCH Elektromos sütőt kifejezetten ajánljuk látványpékségeknek, gyorséttermeknek, cukrászdáknak, pékségeknek és egyéb nagykonyhai felhasználás céljából.

Kattintson ide és töltse le az UNOX BAKERLUX SHOP.Pro katalógusát!