UNOX BAKERLUX SHOP.Pro XEFR(XEFT)-03EU-EGDN ELENA GO Elektromos sütő

UNOX BAKERLUX SHOP.Pro XEFR(XEFT)-03EU-EGDN ELENA GO Elektromos sütő

A BAKERLUX SHOP.Pro GO modell gyakorlatilag egy konvekciós sütő. Fáradhatatlan, amelyet kifejezetten a fagyasztott croissant-ok sütéshez, vagy az elősütött fagyasztott kenyerek készre sütéséhez terveztek. A GO modellek tökéletesen megfelelnek a kávézók, büfék és a kiskereskedelmi üzletek igényeinek, amely üzleteknek nem kell más finom pékárut elkészíteniük, megsütniük.
A GO sütők nem igényelnek vízellátást, így kifejezetten a Waterless elszívóernyő beépítéséhez lettek kialakítva, hogy az csökkentse a sütés során keletkezett szagokat, így téve lehetővé a kereskedelmi egységek számára, hogy az üzletben gyakorlatilag bárhova telepíthetők legyenek.

Termék jellemzői:

• 3 db 600x400-as tálca befogadó képességű,
• tálcatávolság 75 mm,
• konvekciós sütés állítható hőmérsékleten 30 - 260°C között,
• maximális előmelegítési hőmérséklet 260°C,
• sütési lépések száma: 3 db, gyorsprogramok száma: 12 db, 99 db felhasználói program,
• Air.Plus technológia: oda-vissza forgó légkeringetéssel működik, ami azt jelenti, hogy 2 percenként a levegőkeringető ventilátor automatikusan forgásirányt vált,
• Dry.Plus technológia: kivonja a páratartalmat a sütőkamrából,
• Protek.SAFE technológia: maximális hőhatékonyság és munkavédelem, illetve a motor az energiaveszteség csökkentése érdekében automatikusan leáll, amikor az ajtót kinyitják,
• kijelzi a sütési folyamat hátralévő idejét, a kamra hőmérsékletét, a páratartalmat és a ventilátorok sebességét,
• felülről lefelé nyíló ajtóval!

Partnereink tapasztalatai alapján az UNOX BAKERLUX SHOP.Pro XEFR-03EU-EGDN ELENA GO Elektromos sütőt kifejezetten ajánljuk látványpékségeknek, gyorséttermeknek, cukrászdáknak, pékségeknek és egyéb nagykonyhai felhasználás céljából.

Kattintson ide és töltse le az UNOX BAKERLUX SHOP.Pro katalógusát!