JIPA JUMP 101P Multifunkciós sütő-főző berendezés, 100 literes

Ár

Egyedi ajánlat kérhető

Leíráshoz

Rendelhető (érdeklődjön munkatársunknál)

JIPA JUMP 101P Multifunkciós sütő-főző berendezés, 100 literes

Az 1992-ben alakult cseh cég a kezdetek óta rozsdamentes acélból készítette különféle konyhaipari berendezéseit - az egyszerűbb termékektől, hűtőberendezésektől kezdve a nagyobb kapacitású konyhák teljes felszereléséig. 25 évnyi tapasztalat után jött az ötlet, hogy megalkossák multifunkciós készüléküket. A több mint 3 évig tartó fejlesztés a berendezés tartósságára, robusztus képességére, műszaki részleteire, a gyakorlatiasságra és a felhasználói kényelemre összpontosított. A JIPA JUMP multifunkciós készüléket végül a 2017-es milánói nemzetközi vásáron mutatták be.

A JIPA széleskörű választékkal rendelkezik elektromos multifunkciós készülékei és azok tartozékai kapcsán.
A berendezéseket számos méretben megtaláljuk, és köszönhetően variálhatóságuknak bármilyen vendéglátóipari létesítményben felhasználhatjuk. Javasoljuk a kiegészítők beszerzését is, amelyek megkönnyítik a mindennapi munkát és növelik a munkahelyi biztonságot. 

Termék jellemzői:

  • Multifunkciós sütő - főző berendezés,
  • 10 colos érintőképernyővel,
  • beépített multipoint maghőmérő szondával,
  • nyomásérték: 0,48 mbar,
  • automatikus főzőprogramok,
  • tárolási kapacitás 350 program, akár 20 lépéses egységenként,
  • a kijelzőn jól áttekinthető módon lehet a főzés lefolyását figyelemmel követni,
  • a program befejeződését a fedél automatikus felnyitásával és a kosár (amennyiben azt haszáljuk) kiemelésével jelzi,
  • hasznos űrtartalom 100 liter,
  • a serpenyő belső mérete: 713 x 580 x 280 mm, anyaga AISI 316, falvastagsága 3 mm,
  • speciális többrétegű "szendvics" fenéklemezzel és SUPER BLOCK JPX 17 fűtőelemekkel rendelkezik,
  • a SUPER BLOCK JPX fűtőelemek biztosítják az igen magas üzembiztonságot és a serpenyő minden ponton azonos hőmérsékletét,
  • a felfűtés szobahőmérsékletről 200 C°-ra kevesebb mint 4 perc alatt történik,
  • a zárófedelek 3 mm vastag rozsdamentes anyagból készülnek, robosztus, hőszigetelt duplafalú kivitelben,
  • automatikus, kétsebességes,
  • biztonsági elektromos zárással és nyitással rendelkezik,
  • a központi víz -és csatornacsatlakoztatás falfelületről vagy padlósíkból lehetséges,
  • szervizhozzáférés: előlről, illetve felülről; nem szükséges a beépített berendezés oldalának a megbontása,
  • a teljes elektronika előre kihúzható

Felhasználási lehetőségek:

  • Intenzív sütés és kíméletes párolás,
  • Sütés,
  • Bő zsiradékban történő sütés (fritőz),
  • Konfitálás,
  • Alacsony hőmérsékletű sütés,
  • Grillezés,
  • Pirítás,
  • Rápirítás,
  • Sous vide hőkezelés

A nemzetközi tapasztalatok alapján a 100 literes JIPA JUMP 101P Multifunkciós sütő-főző berendezést kifejezetten ajánljuk éttermeknek, szállodáknak, catering cégeknek és egyéb nagykonyhai felhasználás céljából.


Oldalunkon törekszünk a pontos és hiteles információközlésre, azonban az adatok állandó változása miatt időnként előfordulhatnak esetleges pontatlanságok. Képeink illusztrációk.

Cikkszám JUMP 101P
Szélesség 1350 mm
Mélység 950 mm
Magasság 1030 mm
Súly 570 kg
Teljesítmény 27.5 kW
Feszültség 400 V

Értékelés írása

Vásárlóink értékelései

Még nem érkezett értékelés

Kérdése van a termékkel kapcsolatban?

Kérjuk csak ezzel a termék kapcsolatos kérdést írjon. Amint válaszolunk a kérdésre, az űrlap alatti listában meg fog jelenni a kérdés a válasszal együtt.

Eddigi kérdések és válaszok a termékkel kapcsolatban

Még nem tettek fel kérdést ezzel a termékkel kapcsolatban.

Hasonló termékek

JIPA JUMP 101 Multifunkciós sütő-főző berendezés, 100 literes

Egyedi ajánlat kérhető

JIPA JUMP 101F Multifunkciós sütő-főző berendezés, 75 literes

Egyedi ajánlat kérhető

JIPA JUMP 151 Multifunkciós sütő-főző berendezés, 150 literes

Egyedi ajánlat kérhető

JIPA JUMP 151F Multifunkciós sütő-főző berendezés, 110 literes

Egyedi ajánlat kérhető

JIPA JUMP 151P Multifunkciós sütő-főző berendezés, 150 literes

Egyedi ajánlat kérhető

JIPA JUMP 201 Multifunkciós sütő-főző berendezés, 200 literes

Egyedi ajánlat kérhető