Leírás
GN 2/3 fedő szilikon tömítéssel, dekompresszáló szeleppel
A GN edények a Gasztro-Norm szabványrendszernek megfelelő, egyszerűen és biztonságosan használható edények. A szabványrendszer kidolgozásának célja az volt, hogy az ételek elkészítése, szállítása és tárolása egy egységes rendszerben tudjon megvalósulni. Ezt a rendszert használják a legkülönfélébb konyhatechnikai gépek, berendezések, sütők és hűtők, fagyasztók, tárolópolcok, ételszállító dobozok, és termoládák is.
A GN edények leggyakrabban használt típusa a rozsdamentes anyagból készült edény, amely minden élelmiszeripari ágazatban haszált savas és lúgos kémhatásnak ellenáll, rozsdamentes anyagának köszönhetően a legszélsőségesebb körülmények között sem rozsdásodik.
A rozsdamentes GN edények megfelelnek minden higiéniai előírásnak, feltételnek, és nagyon könnyen is tudjuk tisztítani őket.
Termék jellemzői:
- a GN 2/3-os fedőn lévő szilikonszalagnak köszönhetően a fedő légmentesen zár,
- hűtött közegben a hőmérséklet csökkenés miatt negatív nyomás keletkezik a zárt edényben, ami beszippantja a szilikonszalagos fedőt. Hogy az így keletkezett kompressziót kiegyenlítsük, nyissuk ki a dekompresszáló szelepet, ami tulajdonképpen a fedő tetején található furatban lévő gumidugó,
- a fedő 353 mm x 325 mm méretű
Partnereink tapasztalatai alapján a GN 2/3 fedőt szilikon tömítéssel, dekompresszáló szeleppel kifejezetten ajánljuk éttermeknek, szállodáknak, kórházaknak, iskoláknak és egyéb nagykonyhai felhasználás céljából.
Paraméterek
Speciális | szilikon tömítéssel, dekompresszáló szeleppel |
Típus | Gép |
Cikkszám | SC23000 |
Szélesség | 353 mm |
Mélység | 325 mm |
Magasság | 0 mm |
Súly | 0 kg |